Ambientech: Ciencias, Salud y Medio ambiente. Educación Secundaria
Alimentación
En el apartado sobre la alimentación se han presentado 4 proyectos escolares. Los temas que tratan son el desperdicio alimentario y la agricultura ecológica.
En este apartado, el jurado ha mencionado 1 proyecto escolar.
Problemática: El desaprovechamiento alimentario en el comedor de nuestra escuela y la generación de residuos que conlleva.
Solución: Estudio cuantificado del desperdicio alimentario en el comedor de la escuela y propuestas de mejora a través de una encuesta a diferentes cursos escolares.
Información adicional: Propostes de millora dels alumnes i Tutoria malbaratament.
Autores: Ian Alcántara, Martina Álvarez, Gerard Brunet, Izan Cabezas, Marcel Comas, Jan Datsira, Ismael Eddounassi, Marc Enrique, Carlota Esparza, Roger Gilabert, Noa Gómez, Paula Hernández, Jan Hernández, Irene Ibáñez, Erika Llambrich, Paula López, Aleix Magariño, Núria Martín, Jordi Martínez, Maria Otero, Laia Pacheco, Judith Pascual, Yasmin Quorrida, Júlia Raboso, Jesus Rodríguez, Daniel Salmerón, Iván Sánchez, Aina Sellarès y Júlia Tomás. 4º ESO
Escuela: Vedruna Vall Terrassa, Terrassa.
Problemática: Los sulfatos que se utilizan en la agricultura son dañinos para la naturaleza.
Solución: Reemplazar los sulfatos por alternativas ecológicas.
Autores: Sergio García, Sergio Nicolasa, Daniel Caminero, Diego Pastrana, Carmen Martinez y Nehila Hidalgo. 4º ESO.
Escuela: Colegio Divina Pastora, León.
Problemática: Impacto en el medio ambiente.
Solución: Mejorar la alimentación saludable y el cuidado del medioambiente.
Autores: Kiara Arroceres, Marilú Martínez, Damaris Paez, Mélany Abdala, Brisa García, Jackeline Acevedo y Émily Olivieri. EEST Nº5
Escuela: Escuela Secundaria de Educación Técnica Nº 5 “Juan Domingo Perón”, Tandil (Argentina).
Problemática: Desperdicio alimentario en la restauración.
Solución: Dar una segunda oportunidad a aquellos alimentos que se iban a desperdiciar en la restauración preparando nuevos menús para las personas que no se pueden permitir una comida diaria.
Autores: Joan Barroso, Júlia Mondragón, Laia Umbert, Abel Bueno y Núria de la Torre. 4º ESO
Escuela: Col·legi Sagrada Família, Viladecans.
La edición de este proyecto colaborativo escolar ha sido posible gracias a la colaboración de Cellnex y la red ecómplices.