Tupper con comida saludable. Arroz con verduras, zanahoria, patatas, falafel, garbanzos con acelgas y pimiento.

NUEVAS ACTIVIDADES DE SALUD: Descubriendo la alimentación saludable

Este año el curso escolar en Ambientech empieza con dos novedades multimedia muy interesantes. Dos actividades sobre la alimentación saludable. Después del verano os proponemos que trabajéis en el aula los siguientes recursos educativos:

Ver unidad 1: La alimentación humana, qué ocurre en nuestro organismo cuando ingerimos alimentos
Ver unidad 2: ¿Qué voy a comer hoy?

En estos itinerarios educativos explicamos paso a paso como se transforman los alimentos en nutrientes, unas sustancias esenciales para mantener en forma nuestro organismo. Además, también se puede consultar detalladamente la función de todos los nutrientes: agua, lípidos, glúcidos, proteínas, sales minerales y vitaminas. ¿Cuáles son los órganos y glándulas que intervienen durante el proceso de la digestión? ¿Qué lípidos son más adecuados para nuestra salud? ¿Cómo debemos alimentarnos para cubrir todas las necesidades proteicas de nuestro organismo? ¿Sabes cuál es la diferencia entre un alimento energético, un alimento plástico y un alimento regulador? ¿Qué entendemos por una dieta equilibrada? Descubre todas las respuestas en nuestras actividades educativas sobre la alimentación saludable.

Recurso educativo multimedia: La alimentación humana

1. Resuelve el jeroglífico.
2. La digestión de los alimentos.
3. Tabla resumen sobre la digestión.
4. Los nutrientes que provienen de los alimentos.
5. Los nutrientes: clasificación y propiedades.
6. Clasificación de los alimentos.
7. Tabla resumen de los alimentos.
8. ¿Dónde estoy?
9. ¿Tengo o no tengo proteínas?
10. La pirámide nutricional

Recurso educativo multimedia: ¿Qué voy a comer hoy?

Programa informático que permite preparar un menú completo equilibrado y tener una alimentación saludable. Contiene numerosos ingredientes disponibles en una despensa virtual. El usuario escoge los ingredientes que considera necesarios para preparar un menú completo y comprueba si es equilibrado o no. Una vez preparado un menú se puede modificar hasta conseguir la dieta equilibrada. Los ingredientes de la despensa son variados y sirven para preparar el desayuno, la media mañana, la comida, la merienda y la cena. No se han incluido bebidas alcohólicas.

Correspondencia curricular
1º ciclo Educación Secundaria Obligatoria
2º ciclo Educación Secundaria Obligatoria

Metodología del programa Ambientech
Material multimedia muy dinámico para enriquecer las clases de ciencias.
Animaciones atractivas y ejercicios interactivos que facilitan la comprensión del contenido.
Aprendizaje por descubrimiento y entre compañeros.
Atención a la diversidad, cada alumno avanza en función de su ritmo de aprendizaje.
Fomento de la creatividad y del pensamiento crítico.
Optimización del tiempo en el aula: más horas lectivas dedicadas a debates y trabajos en equipo.
Actividad adaptada a Flipped Classroom.

Ir a la actividad: La alimentación humana, qué ocurre cuando ingerimos alimentos

Ir a la actividad: ¿Qué voy a comer hoy?